Tortitas Americanas

En esta receta aprenderéis a hacer unas deliciosas tortitas al estilo americano. Un plato dulce que admite muchas posibilidades de acompañamiento como fruta, siropes…

Ingredientes (4/5 Unidades)

  • 100gr Harina
  • 1 Huevo
  • 130ml Leche
  • 5 gr Levadura Química
  • 20gr Azúcar moreno

Elaboración

  1. Mezclar todos los ingredientes en la batidora hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Calentar la sartén untada con un poco de aceite o mantequilla a fuego medio y echar un poco de la mezcla.
  3. Esperar a que salgan burbujas, que indicarán que ya se puede dar la vuelta
  4. Dejar un minuto más aproximadamente o hasta que este dorada y retirar
  5. Servir ligeramente calientes con algún complemento o solas. Es ideal y típico americano acompañarlas con sirope de arce.

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